La ensalada rusa es un guiso tradicional de la gastronomía latinoamericana, aunque sus raíces se remontan a el país de Rusia. Constituye una combinación deliciosa de patatas cocidas, zanahorias picadas, huevos bien cocidos y arvejas, todo bañado en una salsa rica a base de mayonesa casera, mostaza y aceite. Se sirve bien fría y es un acompañ